Härdöpfle

Unser Ziel heute ist es Pommes Frites selber zu machen. So haben sich 14 Kinder mit Kübel, Handschuhe und Hackerli auf dem Wiggerhof bei Susanne Betschert getroffen. Susanne hat uns zuerst erklärt, wie man Kartoffeln pflanzt, hegt und am Schluss erntet. Nach dem Theorieteil durften wir selbst Hand anlegen und Kartoffelernten auf dem Feld. Der nächste Schritt war Sortieren nach Grösse und Waschen. Jetzt sehen die Kartoffeln aus wie in der Migros und wir kommen unserem Ziel näher. So fingen wir an mit Schälen, mit dem Pommes-Schneider zerkleinern und schon waren unsere Pommes Frites bereit für das Ölbad. Nach langen 15 Minuten durften wir unsere selbst gemachten Pommes probieren, Fazit von den Kindern: Sie sind viel,viel  besser als die von McDonalds. Ein herzliches Dankeschön an Susanne Betschert und Meinrad Pfister für das Spenden des Z’vieris. Die feinen Pommes und Getränke haben diesen gelungenen Nachmittag bei Ihnen auf dem Wiggerhof ganz übertroffen.